Placuszki twarogowe z dodatkiem liofilizowanych truskawek to prosty pomysł na śniadanie, podwieczorek lub lekki obiad. Liofilizowane owoce nadają im subtelny smak i piękny, naturalny kolor. W połączeniu z kwaśną śmietaną i malinowym grysem tworzą idealny deser lub posiłek dla całej rodziny.
Składniki:
600 g twarogu
40 g cukru kryształu
80 g mąki pszennej
1 żółtko
1 jajko
15 g proszku z truskawki liofilizowanej 100% owocu KRESTO
olej do smażenia
do posypania grys z malin liofilizowanych 100% owocu KRESTO
Wykonanie:
W misce za pomocą widelca wymieszaj twaróg z cukrem, mąką i proszkiem z liofilizowanej truskawki.
Po połączeniu się składników dodaj żółtko oraz całe jajko, wymieszaj.
Z gotowego ciasta formuj placuszki. Z tej porcji powinno wyjść około 6-7 sztuk.
Przed smażeniem dokładnie obtocz placuszki w mące.
Smaż na rozgrzanym oleju na złoty kolor z dwóch stron na niewielkim ogniu.
Gotowe placuszki odsącz z nadmiaru tłuszczu ręcznikiem papierowym.
Najlepiej smakują z łyżką kwaśnej śmietany i grysem malinowym.
O VOG Polska Sp. z o.o.
Firma VOG Polska Sp. z o.o. powstała w 1994 roku, początkowo pod nazwą KRESTO- Polska. W 1999 pozyskała nowego właściciela VOG AG-austriackie przedsiębiorstwo z centralno-europejską kompetencją, własnymi spółkami w 7 krajach, doświadczeniem w produkcji win i oleju jadalnego, jak również w imporcie oraz w handlu produktami spożywczymi i przemysłowymi. Przedsiębiorstwo VOG Polska Sp. z o.o. spełnia również wymagania International Food Standard (IFS) na poziomie wyższym. Certyfikowany system zarządzania bezpieczeństwem żywności HACCP gwarantuje bezpieczeństwo oraz wysoką jakość produktów.
Napisz komentarz
Komentarze