KULINARIA

Ciągnący się ser to dziś jeden z największych hitów kuchni i mediów społecznościowych. Polacy najchętniej sięgają po trzy klasyki: zapiekany makaron, ciepłe tosty i warzywne lub ziemniaczane zapiekanki.

Trzebiatów zaprasza na jedno z najbardziej charakterystycznych letnich wydarzeń regionu. 25 lipca 2026 roku w ogrodach pałacowych odbędzie się Trzebiatowskie Święto Kaszy z koncertami, jarmarkiem i programem dla całych rodzin.

Naleśnikarka z KiK może odmienić letnie śniadania: w kilka chwil przygotuje cienkie, równe naleśniki bez przywierania i zbędnego tłuszczu. Sprzęt o średnicy 20 cm sprawdzi się także do crêpes, deserów i wytrawnych przekąsek.

Gdy żar leje się z nieba, najlepszym ratunkiem są desery bez pieczenia. Oto 4 szybkie i efektowne pomysły z sezonowymi owocami, które zachwycą podczas letnich spotkań.

McDonald’s zdradza kulisy produkcji swoich frytek: od polskich pól, głównie w Wielkopolsce, na Pomorzu i w Zachodniopomorskiem, po fabrykę w Lęborku. W zaledwie godzinę ziemniak staje się chrupiącą frytką, którą sieć wysyła do restauracji w Polsce i 9 krajach Europy.

Niechorze po raz 23. stało się stolicą bałtyckiego śledzia. Tegoroczne święto połączyło muzykę, kulinarne emocje i rybacką tradycję, przypominając, jak ważne dla tożsamości Gminy Rewal są historia, lokalne smaki i wspólnota.

Placuszki twarogowe z liofilizowaną truskawką to szybki pomysł na śniadanie, podwieczorek albo lekki obiad. Delikatne, złociste i podane z kwaśną śmietaną oraz malinowym grysem zachwycą prostym smakiem i naturalnym kolorem.

Wakacje w ogrodzie nie muszą nudzić ani kosztować fortuny. Dmuchany basen, wodna bitwa, tor przeszkód z piłką i piknik na trawie to 4 proste pomysły na aktywny dzień z dziećmi.

Domowe pierogi, kopytka i kruche ciasta wracają do łask, a razem z nimi rośnie znaczenie dobrych składników. Dolnośląska Mąka Wrocławska z Młyna Jaczkowice, produkowana pod Oławą, pomaga odtworzyć smak tradycji w kuchniach całego regionu.

Młodzi dorośli uczą się dziś gotować głównie z TikToka, internetu i krótkich tutoriali, a nie z rodzinnych zeszytów z przepisami. Ich kuchnia jest szybsza, bardziej kreatywna i oparta na prostych, uniwersalnych składnikach — takich jak sery, które pomagają zaczynać samodzielne życie od udanego posiłku.

Paclan wprowadza do sprzedaży nową linię worków zapachowych inspirowanych owocami: borówką, melonem, ananasem i truskawką. Produkty, dostępne w całej Polsce, mają neutralizować nieprzyjemne zapachy i ułatwiać codzienne obowiązki.

W 2026 roku dietetyczne mody odchodzą od „samego białka” na rzecz pełnej równowagi. Eksperci podkreślają, że dopiero połączenie białka, węglowodanów i tłuszczów daje energię, sytość i lepsze samopoczucie.

Żeliwo wraca do łask wraz z sezonem grillowym i zdobywa serca kucharzy trwałością, funkcjonalnością oraz smakiem, jaki wydobywa z potraw. Patelnia, płyta czy garnek z żeliwa sprawdzą się zarówno w ogrodzie, jak i przy ognisku — przez wiele sezonów.

Trzy domowe lemoniady z arbuzem i limonką, ogórkiem i miętą oraz maliną i bazylią to prosty sposób na letnie orzeźwienie. Sprawdzą się w ogrodzie, na tarasie i w plenerze, a przygotujesz je w kilka minut z kilku składników.

Dzień Ojca można uczcić bez wielogodzinnego stania przy garach: kucharze Dworu Korona Karkonoszy proponują trzy proste dania na rodzinny obiad lub kolację. W menu jest soczysta karkówka, domowy burger i efektowny deser z brownie, który przygotują nawet dzieci.

21 czerwca na talerzu królują sezonowe warzywa i owoce. Kucharze Dworu Korona Karkonoszy proponują letnie menu: od chłodnika i grillowanego halloumi po arbuzową lemoniadę i deser z owocami.

Tomasz Iwan przy okazji otwarcia L’Osterii w Elektrowni Powiśle mówi, że trudno dziś znaleźć włoską restaurację z naprawdę dobrym menu opartym na produktach sprowadzanych z Włoch. Były piłkarz chwali włoskie smaki, ale podkreśla też, że najlepsza pizza i makaron smakują właśnie we Włoszech.

Puszyste muffinki z pełnoziarnistym musli i kremem malinowym to prosty, domowy wypiek, który łączy owocowy smak, pełne ziarna i krótką listę składników. Sprawdzą się na podwieczorek, piknik i wspólne pieczenie z dziećmi.

14 czerwca 2026 r. przed amfiteatrem w Koszalinie odbędzie się I Zachodniopomorskie Święto Smaków i Tradycji – Kongres Kół Gospodyń Wiejskich. W programie są panele, warsztaty, pokazy kulinarne, konkursy i występy, które połączą promocję regionalnego dziedzictwa z praktycznym wsparciem KGW.

Blisko 20 tys. osób świętowało w Ułężu 100-lecie Spółdzielni Mleczarskiej Ryki. Jubileusz połączył mszę, wyróżnienia dla dostawców, konkurs kulinarny, koncerty i pokazy lotnicze, przypominając historię marki, która od 1926 roku rośnie razem z regionem.

Domowy makaron ze szpinakiem to prosty sposób na efektowne danie o intensywnie zielonym kolorze i warzywnym smaku. Wystarczy kilka składników, zielone pesto i parmezan, by w 20 minut podać włoski klasyk w domowym wydaniu.

Delikatny pudding chia z mango to szybki, lekki deser, który sprawdzi się jako owocowa przekąska w ciągu dnia. Kremowa konsystencja, naturalna słodycz mango i szczypta cynamonu tworzą prosty przepis na efektowny smak.

Folia aluminiowa i spożywcza są w niemal każdej kuchni, ale wokół nich wciąż krąży wiele mitów. Sprawdzamy, kiedy wybrać którą, dlaczego błyszcząca strona folii nie ma znaczenia i czemu kwaśnych produktów nie warto zawijać w aluminium.

Letnie spotkania na tarasie nie potrzebują wielkiej oprawy — wystarczą proste desery, domowa lemoniada i kilka dekoracji, by zwykły wieczór zamienił się w małe garden party. Sprawdź przepisy na wiśniową wuzetkę, szybkie lody i orzeźwiający napój.

W 2026 roku Polacy coraz chętniej gotują sezonowo, a wiosenne nowalijki stają się podstawą szybkich, lekkich dań. W roladkach z tortilli z serem Aldamer i świeżymi warzywami pokazują, że prostota może iść w parze ze smakiem i sytością.

Kuchnia 5 składników to prosty sposób na szybkie, smaczne dania bez kompromisów. Wiosną świetnie sprawdza się tu duet świeżych szparagów i sera, który daje efekt lekki, sycący i gotowy w kilkanaście minut.

Szklane słoiki, pojemniki i organizery pomagają dziś utrzymać porządek w kuchni, oszczędzić miejsce i ograniczyć marnowanie żywności. To proste dodatki, które łączą funkcjonalność, estetykę i trend zero waste.

W 2026 roku letnia kuchnia staje się sercem ogrodu: łączy strefy gotowania, jedzenia i relaksu, a jej kluczami są ergonomia, światło i zieleń. Nowoczesne technologie, jak płyty „gaz pod szkłem”, podnoszą komfort, bezpieczeństwo i oszczędność gotowania pod gołym niebem.

Gnocchi w kremowym sosie z gorgonzolą i burakiem to szybki pomysł na efektowny obiad o wyrazistym smaku. Intensywny kolor i słodko-słony duet składników podkręca liofilizowany burak KRESTO.

Ciasto malinowe z lawendą to prosty deser, który łączy puszyste biszkoptowe ciasto z malinowym aromatem i subtelną kwiatową nutą. Naturalny kolor i smak nadaje mu proszek z malin KRESTO, a czekoladowa polewa z grysem malinowym dopełnia efektu.