Ciasto malinowe z lawendą

Delikatne, puszyste i pełne aromatu – to ciasto malinowe z lawendą łączy owocową lekkość z subtelną, kwiatową nutą. Proszek z malin liofilizowanych 100% owocu KRESTO nadaje mu naturalny kolor i wyrazisty smak, a czekoladowa polewa i grys malinowy sprawiają, że wygląda tak dobrze, jak smakuje.

Składniki:

• 3 jajka 

• 150 g cukru lub ksylitolu 

• 15 g proszku z malin liofilizowanych 100% owocu KRESTO 

• 150 g mąki pszennej 

• 5 g proszku do pieczenia 

• 100 g masła 

• łyżka suszonej lawendy 

• papier do pieczenia

• grys z malin liofilizowanych 100% owocu KRESTO (do dekoracji) 

• ulubiona czekolada (na polewę)

Wykonanie:

1. Jajka wbij do misy robota kuchennego, dodaj cukier lub ksylitol oraz proszek z malin. Ubij na puszystą masę. 

2. Masło z dodatkiem lawendy rozpuść na średnim ogniu.

3. Do ubitej masy jajecznej wsyp mąkę, proszek do pieczenia, a na końcu wlej masło. 

4. Ciasto wlej do foremki i piecz w temperaturze 175 stopni °C przez około 40 minut (do suchego patyczka). 

5. Gotowe, wystudzone ciasto udekoruj ulubioną polewą czekoladową i grysem malinowym.