piątek, 5 grudnia 2025 12:51

Zaloguj się

Reklama

KULINARIA I PORADY

Lipiec – idealny czas na wakacyjną domówkę!

Lipiec – idealny czas na wakacyjną domówkę!

Orzeźwiające drinki, soczyste owoce oraz aromatyczne i pożywne przekąski, zapewniające nam energię do białego rana – lipiec to doskonały moment, by we własnym mieszkaniu lub ogrodzie wyczarować iście tropikalny bar, godny najlepszych nadmorskich kurortów. Jakie przekąski pasują do najpopularniejszych wakacyjnych koktajli? Z czym je łączyć, by miło rozpocząć dzień po udanej imprezie? 11.07.2024 10:22

Ser żółty jako element zdrowej diety – najwyższy czas obalić wszystkie mity!

Ser żółty jako element zdrowej diety – najwyższy czas obalić wszystkie mity!

Tłusty, tuczący i niezdrowy – wokół dojrzewającego sera żółtego narosło wiele fałszywych mitów. Tymczasem to pełnowartościowa i wysokobiałkowa przekąska, a każdy plaster jest wypełniony po brzegi cennymi mikroelementami. Nic więc dziwnego, że dietetycy chętnie włączają go do planów żywieniowych swoich pacjentów. Kluczem do zdrowego stylu życia nie jest bowiem całkowita eliminacja poszczególnych produktów, ale zachowanie umiaru i odpowiedniej równowagi. Z czym zatem łączyć dojrzewający ser żółty, by służył nam jak najlepiej? Podpowiadamy. 08.07.2024 12:12

Finger foods – przekąski idealne na przyjęcia w plenerze

Finger foods – przekąski idealne na przyjęcia w plenerze

Letnie wieczory to idealny czas, by nadrobić wszystkie towarzyskie zaległości. Coraz dłuższe dni, słoneczna pogoda i bogactwo świeżych składników zapraszają do wspólnej biesiady na świeżym powietrzu. Wystarczy, że każdy z gości przygotuje niewielką przekąskę „na raz”, by w mig przygotować ucztę, bez konieczności wielogodzinnego stania przy garach. Brzmi prosto? Takie właśnie są finger foods! Mamy na ich przygotowanie kilka sprawdzonych pomysłów. 19.06.2024 10:16

Na wytrawnie i na słodko – ser żółty niejedno ma oblicze!

Na wytrawnie i na słodko – ser żółty niejedno ma oblicze!

Żółte sery dojrzewające to nie tylko aromatyczny dodatek do wielu potraw, ale także wytrawna przekąska, która idealnie koresponduje z dobrym winem, owocami i orzechami. Wielowymiarowy smak, kremowa konsystencja oraz charakterystyczny zapach sera żółtego sprawiają, że ma on wszechstronne zastosowanie w kuchni. Choć z reguły wykorzystywany jest w daniach słonych, okazuje się, że także wielbiciele słodkich smaków mogą śmiało eksperymentować w kuchni z serem dojrzewającym. Mamy na to dowody. 09.06.2024 21:44

Lemoniada arbuzowa

Lemoniada arbuzowa

W upalne letnie dni nic nie orzeźwia tak jak domowa lemoniada! Ta o smaku arbuza z dodatkiem cytrusów nie tylko pysznie smakuje, ale również pięknie wygląda! Idealny przepis na letnie miesiące. 09.06.2024 21:04

Wege pasztet z konfiturą z żurawiny

Wege pasztet z konfiturą z żurawiny

Wege pasztet z konfiturą z żurawiny to smaczna, prosta w przygotowaniu wegetariańska alternatywa dla tradycyjnych mięsnych przysmaków. Sprawdzi się zarówno w postaci dodatku do śniadania, lunchowej porcji czy lekkiej kolacji. Pycha! 08.06.2024 20:55

Wakacje czas start – jak spakować się na podróż samochodem?

Wakacje czas start – jak spakować się na podróż samochodem?

Jak wynika z badania przeprowadzonego przez Automarket.pl., aż 56% Polaków wybierających się na wakacje za granicę, zamierza pojechać samochodem. Początek czerwca to zatem idealny czas by zacząć planować rodzinne wycieczki. Warto już teraz znaleźć czas, by wszystko idealnie zaplanować i w dniu wyjazdu rozkoszować się samymi przyjemnymi momentami. 05.06.2024 22:04

Weekendowe gotowanie – przepis na udane życie towarzyskie!

Weekendowe gotowanie – przepis na udane życie towarzyskie!

Coraz chętniej uczestniczymy w różnego typu warsztatach kulinarnych, które nierzadko wręczamy sobie na prezent, stawiając doświadczanie ponad posiadanie. Zacieśniamy relacje, zapraszając rodzinę czy znajomych do wspólnego przygotowywania posiłków. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, zachęcamy – weekendowe gotowanie to doskonały pomysł na spędzenie czasu w gronie rodziny i przyjaciół. Zwłaszcza, że wspólne spotkania przy stole to nie tylko okazja do odtwarzania rodzinnych „evergreenów”, ale również do eksperymentów kulinarnych i podróżowania śladami smaków. Jak sprawić, by wspólne majowe gotowanie cieszyło smakoszy w każdym wieku? Podpowiadamy. 27.05.2024 11:21

Maj - najlepsza pora na transfuzję „zielonej krwi”!

Maj - najlepsza pora na transfuzję „zielonej krwi”!

Czy wiesz, że chlorofil ma podobną strukturę do ludzkiej krwi? Roślinom pozwala czerpać energię ze światła słonecznego oraz zamieniać ją na tlen i substancje odżywcze. A jak działa na ludzki organizm? Warto przyjrzeć się bliżej jego właściwościom, szczególnie teraz, w maju, kiedy natura budzi się do życia, oferując nam to, co ma najlepszego. 25.05.2024 10:36

Weekendowe gotowanie – przepis na udane życie towarzyskie!

Weekendowe gotowanie – przepis na udane życie towarzyskie!

Coraz chętniej uczestniczymy w różnego typu warsztatach kulinarnych, które nierzadko wręczamy sobie na prezent, stawiając doświadczanie ponad posiadanie. Zacieśniamy relacje, zapraszając rodzinę czy znajomych do wspólnego przygotowywania posiłków. Jeśli jeszcze nie próbowaliście, zachęcamy – weekendowe gotowanie to doskonały pomysł na spędzenie czasu w gronie rodziny i przyjaciół. Zwłaszcza, że wspólne spotkania przy stole to nie tylko okazja do odtwarzania rodzinnych „evergreenów”, ale również do eksperymentów kulinarnych i podróżowania śladami smaków. Jak sprawić, by wspólne majowe gotowanie cieszyło smakoszy w każdym wieku? Podpowiadamy. 24.05.2024 12:59

Przytulnie, rodzinnie i smacznie - jak zorganizować przyjęcie komunijne w domu?

Przytulnie, rodzinnie i smacznie - jak zorganizować przyjęcie komunijne w domu?

Pierwsza komunia święta to niezwykle ważne rodzinne wydarzenie, coraz częściej porównywane do ślubu i wesela – m. in. z uwagi na koszty. Te wahają się w zależności od miejscowości i standardu lokalu. Za tzw. talerzyk trzeba w tym roku zapłacić średnio od 200 do 400 zł. Catering jest nieco tańszą opcją, ale nadal musimy się liczyć w wydatkiem rzędu 80 do ok. 150 złotych za osobę, co w przypadku 30 gości daje nawet 4500 zł. Nic więc dziwnego, że wielu rodziców, szukając tańszych alternatyw, decyduje się na organizację przyjęcia komunijnego w domu. Co zrobić, by sprostać kulinarnie temu wyzwaniu? Podpowiadamy. 23.05.2024 13:11

5 zdrowych lifehacków przyspieszających pracę naszego mózgu

5 zdrowych lifehacków przyspieszających pracę naszego mózgu

Mózg jest najbardziej energochłonnym narządem naszego ciała. Na co dzień spala blisko 1/4 dostarczanej ciału energii. Dodatkowy wzmożony wysiłek intelektualny, jakim niewątpliwie są egzaminy maturalne, znacznie podkręca jego obroty, przez co balansuje na granicy wydolności. Na szczęście już niewielka zmiana sposobu odżywiania może znacząco wpłynąć na jakość i efektywność pracy naszego mózgu i przyspieszyć regenerację tkanek. Dlatego, drodzy maturzyści, zanim zasiądziecie do książek, najpierw zadbajcie o dostarczenie sobie odpowiedniego posiłku. 20.05.2024 12:43

Ciasteczka z pomarańczowym curdem

Ciasteczka z pomarańczowym curdem

Odkryj wyjątkowe ciasteczka, które łączą w sobie maślany aromat z chrupkością prażonych migdałów i orzeźwiającą, cytrusową nutą. To idealny deser, który zaskakuje smakiem i ujmuje formą. Smacznego! 15.05.2024 20:08

Siekane kotleciki z kurczaka z kolorowym ryżem

Siekane kotleciki z kurczaka z kolorowym ryżem

Siekane kotleciki z kurczaka mają złocisty kolor, są chrupiące i pełne wartościowych dodatków, np. w postaci marchewki czy cukinii. Podane z zabarwionym kurkumą ryżem zachęcą do posiłku najmłodszych i będą pysznym posiłkiem dla całej rodziny. 11.05.2024 19:26

3 pomysły na wiosenne kanapki

3 pomysły na wiosenne kanapki

Smakowite, lekkie, po prostu pyszne. Takie są właśnie wiosenne kanapki. Kto nie miałby na nie chrapki? Dlatego uzupełnijmy nasze zapasy o składniki, które pachną wiosną i korzystajmy z kanapkowych przepisów, bo sprawdzą się wielokrotnie na wycieczkach, wyprawach w góry i piknikach. Zobaczcie nasze ulubione połączenia! 10.05.2024 21:16

Wariacja na temat azjatyckiej zupy – ramen z jajem

Wariacja na temat azjatyckiej zupy – ramen z jajem

Ramen to danie kojarzone z Japonią, które jednak powstało w Chinach. Jego podstawowym składnikiem jest makaron w bulionie wzbogacony najróżniejszymi dodatkami, np. tak jak w naszym przepisie – jajkiem. 08.05.2024 22:03

Włoska inspiracja na wiosenny obiad

Włoska inspiracja na wiosenny obiad

Spaghetti, czyli słynny długi makaron trafił do Włoch z krajów arabskich, gdzie najszybciej opanowano technikę jego suszenia pozwalającą na dłuższe przechowywanie. Dzisiaj trudno wyobrazić sobie bez tego produktu włoską kuchnię. W naszym przepisie polecamy ten klasyczny makaron z sosem pomidorowym wzbogaconym klopsikami i boczkiem. 29.04.2024 21:29

mleko owsiane

Mleko owsiane – dobry wybór w codziennym menu całej rodziny

Mleko owsiane w ostatnich latach zyskało na popularności, stając się kolejną atrakcyjną alternatywą dla osób poszukujących roślinnych zamienników mleka zwierzęcego. Wybór mleka owsianego nie jest tylko kwestią smakową. Ze względu na właściwości jest ono polecane dla dzieci i dorosłych, dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej oraz dla tych, którzy mają alergię na białka mleka krowiego, nietolerancję laktozy, czy też inne przeciwwskazania zdrowotne do spożywania tradycyjnego mleka. Jakie wartości niesie ze sobą ten owsiany napój i dlaczego warto wprowadzić go do codziennego menu całej rodziny? Podpowiadamy w poniższym artykule! 29.04.2024 20:22

majówka 2024

Majówka od kuchni – jak smacznie i ekonomicznie zaplanować wolny czas

Kilkudniowy majowy urlop to długo wyczekiwany czas spotkań z przyjaciółmi i wyjazdów na łono natury, który trudno sobie wyobrazić bez pysznego jedzenia. Z drugiej strony, na majówce liczy się przede wszystkim wygoda. Przygotowanie przekąsek nie powinno być pracochłonne. Z kolei bardzo wskazana jest możliwość swobodnej degustacji w praktycznie każdych warunkach. Co przygotować do jedzenia, by tegoroczna majówka smakowała naprawdę wyjątkowo, a wspólnie spędzony czas przywoływał tylko miłe wspomnienia? Poniżej garść wskazówek. 29.04.2024 12:42

Odkryj magię posiłków przygotowywanych na świeżym powietrzu

Odkryj magię posiłków przygotowywanych na świeżym powietrzu

Opiekanie jedzenia nad żywym ogniem jest najstarszą formą gotowania. Czas spędzany przy ognisku od tysięcy lat służył nie tylko przetrwaniu gatunku, ale przede wszystkim budowaniu więzi społecznych i kształtowaniu tożsamości kulturowej. Nic dziwnego, że do dziś zapach ognia kojarzy nam się z głęboko zakorzenioną przyjemnością. Kwiecień to czas, kiedy po zimie odpalamy po raz pierwszy nasze ogrodowe grille, snując plany o niezapomnianych spotkaniach w większym gronie podczas majówki. Podpowiadamy co zrobić, by zaskoczyć gości posiłkami przygotowywanymi na świeżym powietrzu. 23.04.2024 11:30

O wiosennych deserach słów kilka…

O wiosennych deserach słów kilka…

Wiosną trochę modyfikujemy nasze codzienne menu, zamieniając ciężkie składniki na te sezonowe i lekkie. Podobnie jest z deserami – ciasta z maślanymi, tłustymi kremami idą w odstawkę, a my szukamy propozycji skrojonych pod wiosenno-letnie podniebienie. Podpowiadamy, co można przygotować! 17.04.2024 10:00

Wiosna – idealny czas, by schudnąć zdrowo i bez wysiłku

Wiosna – idealny czas, by schudnąć zdrowo i bez wysiłku

Wiosną stragany wypełniają się młodymi, chrupiącymi warzywami oraz aromatycznymi, soczyście zielonymi ziołami. Zmęczeni zimową aurą i już nieco znudzeni monotonią zimowej kuchni, mamy ochotę rzucić się zachłannie na wszystkie dostępne nowalijki. Jednocześnie często mamy do zrzucenia kilka nadprogramowych kilogramów. Ich nadmiar może wynikać z jednej strony z niewłaściwej diety, ale także – jak dowodzą badania - braku wystarczającej ilości światła słonecznego. Na szczęście wiosną mamy go coraz więcej, a dzięki młodym warzywom mamy szansę utrzymać niskokaloryczną dietę praktycznie bez wysiłku. 17.04.2024 09:41

Opakowanie prawdę ci powie, czyli co można wyczytać na jajecznej wytłaczance

Opakowanie prawdę ci powie, czyli co można wyczytać na jajecznej wytłaczance

Przez wielu konsumentów uznawane za nieistotny dodatek, w rzeczywistości stanowi źródło wielu wartościowych informacji... Sprawdziliśmy, czego można się dowiedzieć, analizując dokładnie opakowanie jaj. 09.04.2024 21:00

Domowa pizza na zawołanie – Mąka na pizzę z linii Domowa Piekarnia

Domowa pizza na zawołanie – Mąka na pizzę z linii Domowa Piekarnia

Pizza to zdecydowanie jedna z najpopularniejszych potraw na świecie. Aromatyczny, intensywny sos pomidorowy, delikatny, ciągnący się ser i chrupiące ciasto to klasyka gatunku. Składniki włoskiego przysmaku mogą być różne - w zależności od naszego gustu - jednak niezmiennym i najistotniejszym elementem jest ciasto. Dobrze wypieczony spód do pizzy to niezaprzeczalny fundament, który z naszymi ulubionymi składnikami tworzy połączenie doskonałe. 07.04.2024 12:36

Szparagi z sosem

Jak przyrządzać szparagi? Poznaj sprawdzone sposoby!

Kwiecień to czas szparagowej rozpusty. Smukłe, eleganckie i zgrabne pędy już z daleka przyciągają uwagę klientów osiedlowych targowisk i warzywniaków. Możemy je gotować, smażyć lub zapiekać, podawać samodzielnie lub jako dodatek, a także serwować w postaci pysznej zupy lub esencjonalnego sosu. Szkoda tylko, że na rozkoszowanie się ich świeżym smakiem mamy zaledwie kilka tygodni w ciągu roku. Zatem - do biegu, gotowi, start! 06.04.2024 21:33

kaszotto

Kaszotto z warzywami

01.04.2024 19:25

piknik

Podziel się tym, co najlepsze – pomysły na idealny koszyk piknikowy!

Chwila odpoczynku na łonie natury, domowe jedzenie przygotowane z naturalnych i sezonowych składników oraz towarzystwo ulubionych osób – czy można przyjemniej rozpocząć wiosnę? Pierwsze promienie słońca zachęcają do rodzinnego spędzania czasu na świeżym powietrzu. Każda, nawet najdrobniejsza i najbardziej znana przekąska smakuje wtedy zupełnie inaczej. Bliskość natury przyjemnie koi i inspiruje nas do działania, jednak by móc korzystać z pełni jej potencjału, warto wcześniej odpowiednio się przygotować. 01.04.2024 18:34

Podlasie

Podlasie – największy tygiel kulturowy w Polsce poleca się kulinarnie

Podlasie to jedyny region w Polsce o tak silnym zróżnicowaniu kulturowym. Mieszają się tu tradycje wszystkich największych religii świata oraz wpływy kształtowania się tożsamości całej Europy Wschodniej. Wielokulturowość regionu jest szczególnie widoczna w tutejszej kuchni, gdzie przenikają się tradycyjne przepisy polskie, białoruskie, ukraińskie, litewskie i żydowskie. Dzikie, magiczne, bezkresne, sielskie i głęboko zanurzone w tradycji – takie właśnie jest Podlasie. Czas odkryć wszystkie tajemnice tego regionu! 22.03.2024 18:45

Wielkanoc 2024

Wielkanocne specjały dawniej i dziś

Uwielbiamy celebrować przedświąteczne chwile. Przygotowania do Wielkanocy rozpoczynamy, gdy tylko poczujemy na twarzy pierwsze promienie wiosennego słońca. Ozdoby wielkanocne pojawiają się na sklepowych półkach już w marcu, a my przymierzamy się do planowania wielkanocnego menu, gdy tylko cichnie gwar karnawału. Każdego roku pragniemy w ciekawy sposób połączyć tradycyjną kuchnię z nowoczesnymi przepisami, które mile zaskoczą naszych gości. Szukamy oryginalnym pomysłów, a tymczasem jak zwykle znajdujemy je sięgając po doskonale znane, naturalne i tradycyjne polskie składniki. 21.03.2024 21:21

Faszerowane jajka z orzechami włoskimi

PRZEPIS WIELKANOCNY - Faszerowane jajka z orzechami włoskimi KRESTO

Na twardo, w sałatce czy wypiekach – jajeczne dania królują na wielkanocnych stołach. Do palety smaków warto dodać również te faszerowane. Finezji nadaje kolor. Czerwona kapusta sprawdza się idealnie w roli barwnika, a orzechy KRESTO SELECT uzupełniają kompozycję smaków. Smacznego! 11.03.2024 10:49

...

3

4

5

6

7

8

9

...

Reklama