Buddha bowl z ekologiczną Musztardą Miodową BIO Roleski

Buddha bowl to sposób na stworzenie pysznego, kolorowego i zbilansowanego posiłku. Danie to można skomponować według własnego uznania – najważniejsze, aby składało się z różnych składników i dawało poczucie sytości. Buddah bowl sprawdzi się zarówno jako smaczne śniadanie, jak i kolacja. Można je podać także podczas spotkania z bliskimi – z pewnością zrobi na gościach ogromne wrażenie.

Warzywne Buddah Bowl z dodatkiem ekologicznej Musztardy Miodowej BIO Roleski to połączenie pysznych smaków skąpanych w oryginalnej recepturze sosu bez dodatku konserwantów - sekretem sosu jest wykorzystanie organicznych surowców z upraw ekologicznych, na których nie stosuje się pestycydów i sztucznych nawozów. Budda bowl w tym wydaniu to gwarancja smaku, który na stałe zagości w naszym menu.

Składniki (na 2 porcje):

100g czerwonego ryżu

1 dojrzałe awokado

2 małe marchewki

garść szpinaku baby

1 czerwona papryka

1 żółta papryka

1 mała cukinia

1 papryka chili

1 limonka

kiełki słonecznika

sól

pieprz

Musztarda Miodowa Roleski BIO

oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

1. Ryż gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Ugotowany ryż studzimy, doprawiamy oliwą, solą, pieprzem i dokładnie mieszamy.
3.  Marchewki obieramy i tniemy na tagliatelle, a następnie blanszujemy w osolonej wodzie.
4. Paprykę czerwoną i żółtą kroimy w cienkie paski. Pokrojoną w plastry cukinię skrapiamy oliwą, doprawiamy solą i pieprzem, następnie grillujemy na patelni grillowej lub grillu elektrycznym.
5. Awokado obieramy i kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z limonki.
6. Przygotowane składniki układamy kolejno w misce: ryż na środku, dookoła warzywa, szpinak, na wierzch kiełki oraz posiekane chili.
7. Przed podaniem dodajemy solidną łyżkę Musztardy Miodowe BIO Roleski, którą łączymy z zawartością miski przed jedzeniem.