piątek, 5 grudnia 2025 14:04

Zaloguj się

Reklama

KULINARIA I PORADY

Chorujesz na jelita? Te przepisy na tradycyjne potrawy świąteczne są dla Ciebie!

Chorujesz na jelita? Te przepisy na tradycyjne potrawy świąteczne są dla Ciebie!

Święta Bożego Narodzenia to wyzwanie żywieniowe dla osób, które borykają się z dolegliwościami jelitowymi. Tradycyjne potrawy wigilijne są smaczne, pięknie pachną, ale niestety często nie są lekkostrawne. W czasie świąt, osoby borykające się z zaburzeniami odżywiania nierzadko odmawiają sobie spożywania ulubionych przysmaków, aby utrzymać jelita w dobrej kondycji. Wzdęcia, gazy czy bóle brzucha sprawiają, że wspólny posiłek przy świątecznym stole staje się nieprzyjemnym obowiązkiem. 20.12.2022 21:27

Sylwester z przyjaciółmi – 5 pomysłów na szampańską zabawę!

Sylwester z przyjaciółmi – 5 pomysłów na szampańską zabawę!

Wielkimi krokami zbliża się koniec roku 2022. Restauracje i hotele oferują wykwintne i huczne bale. Kurorty narciarskie organizują powitanie Nowego Roku na stokach narciarskich. Biura podróży sprzedają na ten czas atrakcyjne wycieczki do ciepłych krajów. Wszystkie te opcje są jednak kosztowne. Sam bal sylwestrowy to wydatek rzędu nawet 1000 zł od osoby. Na szczęście udany Sylwester musi być wcale drogi. Tę wyjątkową noc można spędzić tak naprawdę w każdych okolicznościach, ważne jedynie by mieć w swoim otoczeniu najważniejsze dla nas osoby. 19.12.2022 20:03

Aromatyczne i świąteczne - przepis na łatwe pierniczki

Aromatyczne i świąteczne - przepis na łatwe pierniczki

Pierniki, czyli miodowo-korzenne ciasta i ciastka, występują w dziesiątkach wariantów i znane są w Europie od wieków. Kochamy je szczególnie w grudniu! Nawet jeżeli nie czuje-my się pewnie w kuchni, przygotowanie pierniczków nie zajmie nam wiele czasu, za to mo-że okazać się świetnym sposobem na przedświąteczny relaks. Magiczny piernikowy zapach rozgrzeje i wprawi w dobry humor każdego nawet w najzimniejszy wieczór. Udekorowane ciastka będą nie tylko pyszne, ale też idealnie sprawdzą się jako dekoracja choinki i drobny świąteczny upominek dla tych, których darzymy sympatią. 18.12.2022 20:00

Jednogarnkowe przepisy na święta - gotuj tanio i smacznie - przepisy do 50 zł

Jednogarnkowe przepisy na święta - gotuj tanio i smacznie - przepisy do 50 zł

Zakupy spożywcze są obecnie jednym z największych wydatków w budżecie każdej rodziny, a w okresie świątecznym jest to jeszcze mocniej odczuwalne. Wszystko wskazuje na to, że tegoroczne święta będę bardzo drogie. Ceny żywności przez szalejącą inflację wzrastają z miesiąca na miesiąc, w ujęciu rocznym notuje się wzrost cen na poziomie ponad 20%. W tej chwili, aby zaoszczędzić na produktach spożywczych, trzeba w to włożyć sporo czasu, wysiłku i zaangażowania. Organizacja tegorocznych świat dla wielu rodzin będzie finansowym wyzwaniem. Przeprowadzone niedawno badanie Barometr Providenta pokazuje, że przeciętne gospodarstwo domowe będzie musiało wydać aż o 307 zł więcej niż rok temu. 13.12.2022 23:11

Pierniki i ciastka – słodki pomysł na prezent na Mikołajki i pod choinkę

Pierniki i ciastka – słodki pomysł na prezent na Mikołajki i pod choinkę

Mikołajki i Boże Narodzenie to świetna okazja do sprawienia przyjemności nie tylko członkom najbliższej rodziny. Wręczając miły drobiazg przyjaciołom, znajomym z pracy czy dalszej rodzinie, wywołamy uśmiechy na wielu twarzach. Jednak w obliczu wyjątkowo wysokiej inflacji, gdy szukamy oszczędności na każdym polu, taki pomysł wydaje się nierealny. Czy aby na pewno? Co zrobić, aby nie musieć rezygnować z prezentów, a jednocześnie nie zbankrutować? Najlepszym rozwiązaniem jest zrobienie prezentów własnoręcznie, a słodkie pierniki i ciasteczka nadają się do tego znakomicie. 07.12.2022 21:30

Świąteczny chlebek z kaszy gryczanej

Świąteczny chlebek z kaszy gryczanej

Już niebawem Boże Narodzenie. Oprócz klasycznych głównych dań warto pomyśleć również o dodatkach. Chlebek z kaszy gryczanej to doskonałe i obłędnie pyszne dopełnienie tradycyjnych dań na świątecznym stole dla całej rodziny. 07.12.2022 20:41

Strucla makowa

Strucla makowa to prawdziwy klasyk wśród świątecznych wypieków. My przełamujemy tradycyjną konwencję i proponujemy ją w wersji z olejkiem migdałowym bądź rumowym, w towarzystwie rodzynek i orzechów włoskich. Pycha! 04.12.2022 22:30

Gotowanie na kilka dni – jak robić to tanio, oszczędnie i smacznie?

Gotowanie na kilka dni – jak robić to tanio, oszczędnie i smacznie?

Z przeprowadzonych przez UCE Research analiz wynika, że obecnie już 60% Polaków oszczędza na zakupach. Jako główny powód podają wciąż rosnące ceny produktów. Galopująca inflacja potęguje strach przed pogorszeniem się sytuacji gospodarczej w kraju. Badania UCE Research oraz Grupy BLIX pokazują również, że oszczędności najczęściej odbywają się kosztem artykułów spożywczych. Aż 78,8% spośród konsumentów robiąc zakupy spożywcze, decyduje się na wybór zmienników lub tańszych wersji produktów. Czy ten trend można zatrzymać? Podpowiadamy co robić by nie przepłacać, a jednocześnie jeść smacznie zdrowo. 01.12.2022 22:45

Aromatyczny i świąteczny – przepis na bogaty bigos

Aromatyczny i świąteczny – przepis na bogaty bigos

Bigos to danie trochę dzisiaj niedoceniane, w przeszłości cieszące się wielką sławą nie tylko kulinarną, ale i… literacką. Ze względu na swoją popularność nad Wisłą bywa określane mianem potrawy narodowej. Właśnie dlatego nie może zabraknąć go na świątecznym stole. 01.12.2022 21:39

Gotowanie dla singla, czyli jak kreatywnie gotować w pojedynkę?

Gotowanie dla singla, czyli jak kreatywnie gotować w pojedynkę?

Panowie i panie żyjący bez rodziny, partnera czy współlokatorów stosunkowo często rezygnują z samodzielnego gotowania uważając, że jest to działanie nieekonomiczne i starta czasu. Przygotowanie posiłku wyłącznie dla siebie to nie lada wyzwanie. Zwłaszcza po ciężkim dniu, kiedy brakuje nam energii i chęci. Łatwiejszym rozwiązaniem jest złapanie czegoś w biegu na mieście bez zbędnego kombinowania i góry naczyń do umycia. Niestety odżywianie się w ten sposób jest kaloryczne, a przez to na dłuższą metę niezdrowe i obciążające organizm. Jak zatem gotować sprawnie i przy okazji zdrowo, nie wydając przy tym fortuny na składniki spożywcze? Przygotowaliśmy kilka rad, dzięki którym będziesz mógł/a łatwiej zorganizować swoje działania w kuchni. 28.11.2022 00:14

Pyszne i szybkie przekąski na Andrzejki (i inne okazje)

Pyszne i szybkie przekąski na Andrzejki (i inne okazje)

Andrzejki to tradycyjnie wieczór wróżb spędzany w gronie przyjaciół. Dawniej niezamężne panny przy pomocy wosku, jabłek, monet i bucików starały się przepowiedzieć swoją przyszłość. Obecnie Andrzejki to raczej okazja do hucznej zabawy, ostatniej przed nadchodzącym adwentem. W tym roku weekend andrzejkowy wypada relatywnie wcześnie, bo rozpoczyna się już 25 listopada. Warto zatem skupić się na wyczarowaniu doskonałej atmosfery, a szykując przekąski, kierować się zasadą: minimum czasu, maksimum smaku i efektu. 24.11.2022 18:26

Śniadaniowe grzechy Polaków - sprawdź, czy też je popełniasz?

Śniadaniowe grzechy Polaków - sprawdź, czy też je popełniasz?

Z przeprowadzanych badań wynika, że Polacy cenią sobie śniadania i traktują je jako najważniejszy posiłek dnia. Z pewnością nie bez znaczenia jest to, że ich spożywanie jest coraz częściej promowane przez media oraz specjalistów od żywienia. Z ostatniego Raportu IPSOS „Trendy w zwyczajach żywieniowych Polaków” wynika, że aż 89% ankietowanych Polaków deklaruje, że jada śniadania regularnie co najmniej 4-5 razy w tygodniu. Jednak czy w parze z popularnością śniadań idzie również ich odpowiednia jakość? Niekoniecznie. 22.11.2022 21:51

Comfort food – jedzenie pełne smaku i dobrych emocji

Comfort food – jedzenie pełne smaku i dobrych emocji

Choć tak naprawdę comfort food dla każdego oznacza trochę co innego, można wskazać cechy wspólne takiego jedzenia. Są to dania, które nie tylko nam smakują, ale też sprawiają, że czujemy się wyjątkowo dobrze, poprawiają nastrój i wywołują przyjemne skojarzenia. Co zrobić, aby posiłki przygotowywane w tym duchu odnosiły pożądany skutek? 20.11.2022 13:07

Gazowe płyty ceramiczne DYNACOOK - nowoczesne gotowanie nie tylko od święta

Gazowe płyty ceramiczne DYNACOOK - nowoczesne gotowanie nie tylko od święta

Świąteczna gorączka obejmuje nie tylko szał zakupowy, gruntowne sprzątanie czy odnajdywanie się w gąszczu splątanych ozdób - dużą dawkę emocji, również i tych negatywnych, przysparza także przygotowywanie bożonarodzeniowych posiłków. Czy świąteczne gotowanie może być wygodne i przyjemne? Jaka technologia przychodzi nam w tym czasie z pomocą – a także i przez cały rok? Na te pytania odpowiada Stanisław Szyling, ekspert marki DYNACOOK. 20.11.2022 12:44

Jesienny piknik? W to warto się zaopatrzyć!

Jesienny piknik? W to warto się zaopatrzyć!

Jesienne dni mogą być piękne i ciepłe. Korony drzew przybrały swoje najpiękniejsze barwy – mienią się żółcią, pomarańczem i czerwienią. Ostatnie promienie słońca delikatnie muskają skórę, ciepłe powietrze przyjemnie ogrzewa ciała, a ptaki, które jeszcze nie wyleciały na zimę do ciepłych krajów, cicho przyśpiewują. Warto wykorzystać wspaniałą jesienną pogodę i spędzić nieco czasu na świeżym powietrzu. Jesienią można zorganizować piknik z rodziną lub przyjaciółmi. Być może to ostatni taki moment przed mroźną i śnieżną zimą. Jak zaplanować takie wydarzenie? W co warto się zaopatrzyć? Podpowiadamy. 19.11.2022 12:27

Gotowanie na kilka dni – jak robić to tanio, oszczędnie i smacznie?

Gotowanie na kilka dni – jak robić to tanio, oszczędnie i smacznie?

Z przeprowadzonych przez UCE Research analiz wynika, że obecnie już 60% Polaków oszczędza na zakupach. Jako główny powód podają wciąż rosnące ceny produktów. Galopująca inflacja potęguje strach przed pogorszeniem się sytuacji gospodarczej w kraju. Badania UCE Research oraz Grupy BLIX pokazują również, że oszczędności najczęściej odbywają się kosztem artykułów spożywczych. Aż 78,8% spośród konsumentów robiąc zakupy spożywcze, decyduje się na wybór zmienników lub tańszych wersji produktów. Czy ten trend można zatrzymać? Podpowiadamy co robić by nie przepłacać, a jednocześnie jeść smacznie zdrowo. 19.11.2022 12:12

Jesienna rozgrzewka, czyli oryginalne pomysły na zapiekanki warzywno-serowe

Jesienna rozgrzewka, czyli oryginalne pomysły na zapiekanki warzywno-serowe

Jesień to czas zbiorów tego, co posadzono wiosną w rozgrzanej i wilgotnej ziemi. To okres regeneracji organizmu po upalnym lecie oraz zbierania sił przed mroźną zimą. Dlatego warto w tym czasie szczególnie zadbać o rozgrzewającą dietę pełną warzyw korzeniowych. Ich charakterystyczny aromat, który wydobywa się podczas pieczenia, dodatkowo koi nasze zmysły. Nic dziwnego, że zapiekanki warzywno-serowe są tak lubianym daniem w sezonie jesiennym. 14.11.2022 18:59

Zupa dyniowa

Gęsta, sycąca zupa dyniowa z dodatkiem serka topionego i ziemniaków nie tylko pysznie smakuje, ale też cudownie rozgrzewa. Prosty, szybki oraz obłędnie smaczny przepis jest doskonałą propozycją na jesienny obiad. Dzięki odpowiedniej dekoracji będzie ucztą i dla żołądka, i dla oczu! 05.11.2022 19:12

Rolada biszkoptowa z nadzieniem czekoladowo-migdałowym

Rolada biszkoptowa z nadzieniem czekoladowo-migdałowym

Puszysta i delikatna biszkoptowa rolada z nadzieniem czekoladowo – migdałowym zachwyca swoim wysublimowanym smakiem, jak i wyglądem. To świetny i prosty deser idealny do popołudniowej kawy. Smacznego! 05.11.2022 19:05

Jesień na talerzu. Jak jeść zdrowo i sezonowo?

Jesień na talerzu. Jak jeść zdrowo i sezonowo?

Dni robią się coraz krótsze, a pogoda coraz bardziej kapryśna. Sposób odżywiania i codzienny ruch ma znaczenie dla naszego samopoczucia, nastroju i odporności. Sprawdź, co jeść jesienią, by zaspokoić wszystkie potrzeby organizmu, a przy tym wykorzystać sezonowość warzyw i owoców. 31.10.2022 11:07

Zaczaruj swoje świąteczne wypieki z Mąką Tortową od Młyna Jaczkowice

Zaczaruj swoje świąteczne wypieki z Mąką Tortową od Młyna Jaczkowice

Dania na wigilijnym stole to prawdziwa uczta dla zmysłów. Dlatego ich przygotowywanie to nie tylko przyjemność, ale i wyzwanie, by swoim smakiem oraz aromatem jak najbardziej cieszyły podniebienia naszych najbliższych. Podczas ich przyrządzania, warto używać wyłącznie produktów wysokiej jakości. Przykładem tego jest Mąka Tortowa z Młyna Jaczkowice, dzięki której przygotu-jemy smakowite i zjawiskowe wypieki. 22.10.2022 21:40

Dieta z głową, czyli zdrowie od najmłodszych lat

Dieta z głową, czyli zdrowie od najmłodszych lat

Prawidłowe żywienie jest kluczowe dla rozwoju dziecka już od okresu prenatalnego. Jednak co dokładnie oznacza „zdrowa dieta” i jakie produkty warto wybierać, by dziecięcy mózg i układ nerwowy mogły dobrze się rozwijać? O wartościowych składnikach, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu maluszka, opowiada Karolina Możdżeń, ekspertka marki Mama i ja – wody źródlanej dedykowanej dzieciom i kobietom w ciąży. 06.10.2022 20:58

Jesienne pierożki z dynią

Jesienne pierożki z dynią

Jesień zachwyca przypisanymi do niej kolorami i smakami. Warto je wykorzystać w swojej kuchni do przygotowania sycących i rozgrzewających potraw. My proponujemy pierożki z farszem z dyni. Pycha! 03.10.2022 22:40

Praliny orzechowe

Praliny orzechowe

Szybki, łatwy do przygotowania i pyszny deser? Proponujemy obłędne praliny orzechowe na bazie orzechów włoskich, masła orzechowego oraz wafli. To świetny pomysł na przekąskę lub błyskawiczny deser. 03.10.2022 22:34

Jak dobrze zacząć dzień? Śniadanie – źródło cennych witamin

Jak dobrze zacząć dzień? Śniadanie – źródło cennych witamin

Kanapka to wciąż niekwestionowana królowa polskich śniadań. Potwierdziły to badania przeprowadzone w 2021 r. przez Biedronkę i IPSOS. Tymczasem, w dobie szalejącej inflacji, rekordy bije jeden z jej zwykle podstawowych składników – masło. Jego cena w tym roku wzrosła od stycznia do sierpnia średnio aż o 70% - z 4,69 zł do 7,99 zł. Jeden rzut oka na sklepowe półki wystarczy, by stwierdzić, że tak naprawdę drożeją wszystkie podstawowe produkty spożywcze. Ale jeść trzeba. I to najlepiej zdrowo. Bo w tym, że jesteśmy tym, co jemy, jest wiele prawdy. Wyjaśniamy, dlaczego warto uwzględniać w swoim rozkładzie dnia śniadania, a także podpowiadamy, czym zastąpić kultową kanapkę. 02.10.2022 22:43

Sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe z owocami

Sprawdzony przepis na ciasto drożdżowe z owocami

To jeden ze smaków kojarzących się z dzieciństwem. Kiedy byliśmy mali, ciasto drożdżowe najlepiej smakowało ze szklanką mleka. Puszysta, lekka konsystencja idealnie komponuje się z owocami i kruszonką. Gdzie tkwił sekret udanych wypieków naszych babć? 02.10.2022 19:00

1 października – jak ucztować w Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu?

1 października – jak ucztować w Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu?

Analitycy z Polskiego Instytutu Ekonomicznego zwracają uwagę, że w Polsce coraz więcej osób ogranicza ilość spożywanego mięsa. Eksperci PIE, powołując się na dane z ankiety Global Consumer Survey z 2021 r., wskazali, że 7 proc. osób w wieku 18-29 lat jest wegetarianami, a 1 proc. weganami. Według badań przeprowadzonych przez Maczfit, w aglomeracjach miejskich może być nawet 20% wegetarian. Tymczasem jeszcze w 2014 r. CBOS podawał, że wegetarianizm deklaruje zaledwie 1% społeczeństwa. Wzrost jest zatem ogromny, a Międzynarodowy Dzień Wegetarianizmu świętuje coraz więcej osób. 01.10.2022 11:36

Powrót do wakacyjnych smaków

Powrót do wakacyjnych smaków

Wakacje to zwykle czas bliższych lub dalszych wyjazdów, odkrywania nowych miejsc i smaków. Nieważne czy jeździmy autostopem po Polsce, kamperem po Europie, czy lecimy samolotem na drugą półkulę – jedynym z nieodzownych elementów letnich wypraw jest próbowanie lokalnych dań. Możemy odtworzyć je w domu, nawet kiedy za oknem już jesienna plucha. 26.09.2022 22:27

Powrót do szkoły - sposób na sklepiki szkolne i niezdrowe maszyny z napojami

Powrót do szkoły - sposób na sklepiki szkolne i niezdrowe maszyny z napojami

Wrzesień i październik są miesiącami, które kończą okres wakacyjny zarówno dla dzieci i młodzieży, jak i studentów. Powrót do szkoły i na uczelnie wiąże się z natłokiem obowiązków i mniejszą ilością wolnego czasu, co sprzyja jedzeniu w biegu. Sytuacji nie poprawiają sklepiki szkolne i maszyny z napojami, w których zazwyczaj dostępne są wysoko przetworzone produkty z dużą ilością cukru. Drugie śniadanie w szkole czy na uczelni stanowi bardzo ważny element w diecie. Jak zadbać o zbilansowany jadłospis i zrobić pyszne ciasto w 30 minut? Podpowiada dietetyk kliniczna 19.09.2022 23:30

Jajko w sałatkowej odsłonie

Jajko w sałatkowej odsłonie

Zieleń na talerzu jest zawsze mile widziana, szczególnie kiedy mamy do dyspozycji świeże warzywa. Któż potrafi przejść obojętnie obok straganów zastawionych plonami pól i ogrodów? Warzywa bardzo dobrze łączą się z jajkiem, dlatego polecamy trzy przepisy na zielono-jajeczne sałatki. 14.09.2022 22:39

Reklama