BAKEN Browary Warszawskie

BAKEN w Browarach Warszawskich to miejsce, gdzie piekarnia rzemieślnicza spotyka się z kuchnią pełną lokalnych smaków. Nasze menu jest sezonowe, przemyślane i proste w najlepszym wydaniu – każdy produkt gra tu główną rolę. Wypiekamy własny chleb, gotujemy tak, by naturalny smak składników był wyraźny i niezapomniany. Stawiamy na lokalne produkty: nabiał od Mariana Nowaka, świeże warzywa od Majlertów, zioła i pomidory od Jabłońskich, jajka z Roźwienicy oraz mozzarellę od Bianca Mozarella.

U nas śniadanie to aromatyczne rozpoczęcie dnia, lunch to sezonowa podróż przez smaki, a kolacja przy winie to czas relaksu, rozmów i odkrywania nowych smaków. Wieczorami BAKEN zamienia się w kameralne miejsce na randkę lub spotkanie ze znajomymi – świece, talerzyki do dzielenia i przyjemna atmosfera sprawiają, że każdy posiłek staje się wyjątkowy.

BAKEN to nie tylko restauracja w Warszawie – to styl życia i filozofia „simple as f*ck”. Prostota, jakość i smak w każdej formie. Każda wizyta to mała podróż przez lokalne produkty, przemyślane dania i wyjątkową atmosferę, która pozwala zwolnić tempo i cieszyć się chwilą.

Przyjdź do BAKEN i odkryj, jak smakuje prawdziwa lokalna kuchnia – autentycznie, prosto i z pasją.